Китайские конфеты. Вкусно или не очень?
⠀
Заходишь в китайский супермаркет или магазин конфет в туристическом районе, глаза так и разбегаются – все такое яркое, красивое. Хочется попробовать все!
⠀
Стоп! Если при слове «конфета» вы представляете мишку на севере, то в Китае об этой ассоциации лучше забыть. Тут никогда не было традиции есть шоколад. Шоколадные конфеты, которые продаются в магазинах на вес, в основном делают из заменителя какао. Поэтому китайцы скупают наш шоколад.
⠀
Но это не значит, что китайские конфеты не вкусные, они просто другие. В основном это сухофрукты, цукаты, орехи в сахаре, жареный хворост, гороховое или фасолевое пюре + всякие конфеты, похожие на нашу карамель, пастилу и т.д.
⠀
Вот список самых популярных китайских конфет, которые успели полюбиться и иностранцам:
⠀
- Белый кролик 大白兔White Rabbit – молочная карамель, пожалуй, самая известная китайская конфета
- Кукареку 喔喔奶糖 Wowo – молочная карамель, менее сладкая, чем белый кролик
- Ванцзай 旺仔 - молочная карамель со вкусом фасоли
- Сюйфуцзи 徐福记夹心棉花糖Mr. Shu's – сахарная вата с фруктовой начинкой
- Солодовый сахар 高粱饴
- Малыш хрустит 小孩酥 – ореховая хрустящая конфета
- Конфеты в виде кукурузы
- Пастила из боярышника во всех видах – я совсем не люблю конфеты, но вот эту штуку очень люблю, можно найти без всяких добавок - в составе только боярышник, вода и сахар.
⠀
Едят ли это все китайцы? Едят, но далеко не в таком количестве, как у нас. Это скорее детское развлечение и украшение стола, если придут гости. У взрослых нет привычки каждое чаепитие сопровождать сладостями. Они спокойно пьют пустой чай🤗
авторизуйтесь